手動式行星攪拌炒鍋

　　設(shè)計(jì)理念：安全、簡潔、實(shí)用
　　加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
　　攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
　　主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
　　出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
　　行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜帷㈦姶偶訜岬确绞健?br/>　　行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
　　行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
　　行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。

　　廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗混、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

手動式多功能高粘度炒鍋設(shè)備特點(diǎn)
　　本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

　　操作安全可靠，運(yùn)行故障率低，工作人員勞動雖度小，售后服務(wù)專業(yè)快速，低耗環(huán)保。
　　安全：沖洗防水，電路自動保護(hù)。
　　可靠：自動控制系統(tǒng)
　　節(jié)能：燃?xì)饧訜釤崮苻D(zhuǎn)化效率高，設(shè)備保溫工藝先進(jìn)。
　　外形：整體構(gòu)造堅(jiān)固，外觀設(shè)計(jì)新穎，簡單易操作。
　　鍋體：工藝先進(jìn)，鍋體平滑耐磨損，抗老化不易變形，受熱均勻。